質問者さんほどの魚バカは珍しい。

ご存じのように私はたくさんの店を作りますが、そのテーマは常に発生します。

こうやって、徐々に固めていきます。
という話。

記事の中でも書いているように、我々はやらないというだけで否定はしません。

ちょっと色気のある、こんな店をつくろうかと。

規模によってどの銀行にするか？メリットも違いますからね。

我々の戦略は、真逆です。

地道に、ご案内までアドバイスするんですよ。

お客様に取って魅力的であることが正義だと思うんです。

坪１万円以下の家賃の繁盛店って、いくらでもありますよ。

店を作るときに、改札のすぐ隣という立地を活かして、どうやって店外売上（お持ち帰り）をつくるか？ということを考えました。

アフターコロナになって、飲食業界は２極化になっています。全体…