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「飲食店痛快ゼミ」のご紹介
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河野祐治の「飲食店痛快ゼミ」
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売上アップのヒント（接客編）
売上アップのヒント（接客編）
2021.10.10
１０月
売上アップのヒント（マネジメント編）
売上アップのヒント（接客編）
オペレーション
教育・人材マネジメント
リピーターの目標管理は率ではなく数で
2021.9.16
経営戦略・マネジメント
９月
売上アップのヒント（接客編）
売上アップのヒント（店外販促編）
業態リニューアル
出店（戦略）
新店が売れない時の考え方
2021.8.23
経営戦略・マネジメント
売上アップのヒント（マネジメント編）
８月
売上アップのヒント（接客編）
オペレーション
ツール
教育・人材マネジメント
マニュアルより重要なこと
2021.7.24
売上アップのヒント（接客編）
７月
売上アップのヒント（店内販促編）
オペレーション
靴を脱いで「ぐっすり」お眠りください ②
2021.7.24
売上アップのヒント（接客編）
７月
売上アップのヒント（店内販促編）
オペレーション
靴を脱いで「ぐっすり」お眠りください ①
2021.6.25
経営戦略・マネジメント
売上アップのヒント（マネジメント編）
売上アップのヒント（接客編）
６月
お冷客に席料を取りたい
2021.5.14
売上アップのヒント（接客編）
５月
参考店・視察店
新規のお客様をリピートさせるには？
2021.4.26
売上アップのヒント（接客編）
４月
オーダー率がアップする接客トーク
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