「飲食店痛快ゼミ」とは、飲食店コンサルタント河野祐治が主催する完全会員制の、繁盛飲食店作りのノウハウやドゥハウを学べるオンラインゼミです。

商品開発のヒント(考え方編)

圧倒的なブランディングと価値アップですね。

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ある顧問先と料理に関する話をしていて。

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アラカルトとコースの中間のようなイメージですよ。

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今回は、新しく入会された会員の入会コメントについて。

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居酒屋が普通にランチをやっても儲からないです。

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まずは減らす前に、名物メニューを明確にしましょう。

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河野祐治の著書

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売れまくるメニューブックの作り方
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儲かる飲食店の数字