「飲食店痛快ゼミ」とは、飲食店コンサルタント河野祐治が主催する完全会員制の、繁盛飲食店作りのノウハウやドゥハウを学べるオンラインゼミです。

教育・人材マネジメント

2023.4.29
これは目からウロコ！採用費をかけずに繁忙期に“即戦力”を活用する方法
2023.4.22
引き出すけど判断はさせない
2023.3.27
あるべき人材育成の考え方と方向性はこれだ！
2023.3.14
商業施設での入店率（コンバージョン）の高め方
2023.3.12
料理の多過ぎるポーションの改善策
2023.2.10
「個人の経験の違い」と諦めちゃダメですよ
2023.1.22
販売が広がりそうなラーメンスープを任せている店長のインセンティブをどうすべきか？
2022.12.29
新店出店の成功確率を上げるには？
2022.11.26
退職を考え直させる方法はありますか？
2022.10.16
アルバイトの評価制度が成果出てます！
2022.9.3
１０月から最低賃金が上がるにあたって、従業員全体の待遇を上げるべきか？
2022.6.25
自店の強みの調べ方

河野祐治の著書

３か月で「儲かる飲食店」に変える本
売れまくるメニューブックの作り方
繁盛本
儲かる飲食店の数字