今回のテーマは、再発防止と組織の立て直し。
今回は、「お金の回収」と「罰」の与え方
今回からは、実際に起きてしまった時にどう対応するか？
今回も、とても大事なことです。
飲食店ですぐに使える『ホール＆キッチンスキルチェックシート（エクセル）』がゲットできますよ。
防犯カメラの必要性を説明できますか？
これは分かりやすい。
最も大事なことは、「信用できる会社に依頼する」こと
さすが、飲食業界の未来の考察が素晴らしい。
印束は、これまでに数多くの飲食店を取材しているから、説得力があります。
河野祐治の著書
