「飲食店痛快ゼミ」とは、飲食店コンサルタント河野祐治が主催する完全会員制の、繁盛飲食店作りのノウハウやドゥハウを学べるオンラインゼミです。

商品開発のヒント(フード編)

ある顧問先と料理に関する話をしていて。

閲覧には会員登録が必要です。

おでんに限らず昭和の頃のような季節感というのが無くなりましたよね。

閲覧には会員登録が必要です。

ある人から「そう言えば、まだあの記事をアップしてませんよね?」と言われて思い出しました。

閲覧には会員登録が必要です。

ある食材の特別な管理ということではなく、飲食店として根本的な「衛生管理」「食中毒防止」に取り組みましょう。

閲覧には会員登録が必要です。

1冊の本になるようなボリュームのテーマで、「どこから切り込んでいこうか?」と思いますが、私が1番大事だと思うポイントに絞って説明しますね。

閲覧には会員登録が必要です。

クライアントの店にスカウトしたいなぁ。

閲覧には会員登録が必要です。

河野祐治の著書

3か月で「儲かる飲食店」に変える本
売れまくるメニューブックの作り方
繁盛本
儲かる飲食店の数字