Toggle navigation
MENU
ご利用ガイド
新規会員登録
マイアカウント
ログイン
トップ
飲食店痛快ゼミとは？
記事カテゴリー
書籍紹介
河野への質問
お問い合せ
資料ダウンロード
飲食店痛快ゼミ
>
配信メール２０２２年
配信メール２０２２年
2022.8.27
８月
出店（戦略）
そこまでなら、干物を会員に紹介しますよ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.21
経営戦略・マネジメント
８月
特別情報（衛生管理・ＨＡＣＣＰコンサル中島の食中毒防止アドバイス）
飲食店で発生する食中毒件数ＮＯ．１がカンピロバクター
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.21
経営戦略・マネジメント
８月
コロナ関連
インバウンドの賑わいは戻るのか？
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.20
経営戦略・マネジメント
８月
特別情報（衛生管理・ＨＡＣＣＰコンサル中島の食中毒防止アドバイス）
近年激減したとはいえ、８月と９月に集中する腸炎ビブリオ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.20
８月
売上アップのヒント（接客編）
商品開発のヒント（ドリンク編）
宴会
参考店・視察店
ノンアルのお客様は、飲み放題の金額を分けるべきか？
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.14
８月
採用・求人ノウハウ
「求人票のＮＧワード対策」求人票作成のポイント
採用でお世話になっている、インプレイスの星さんからの情報…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.12
経営戦略・マネジメント
８月
特別情報（衛生管理・ＨＡＣＣＰコンサル中島の食中毒防止アドバイス）
鶏肉と卵にダントツ多いサルモネラ菌
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.11
８月
業態リニューアル
出店（戦略）
コースオンリーの店にして客単価も上げて、ショルダーネームと店名の変更も考えている
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.7
経営戦略・マネジメント
８月
特別情報（衛生管理・ＨＡＣＣＰコンサル中島の食中毒防止アドバイス）
たった１００個の菌で発症する病原性大腸菌
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.7
経営戦略・マネジメント
８月
業態リニューアル
長年やってきた店の業態と店名の変更を悩んでる
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.6
経営戦略・マネジメント
８月
特別情報（衛生管理・ＨＡＣＣＰコンサル中島の食中毒防止アドバイス）
もっとも厄介な黄色ブドウ球菌の食中毒が１番多いのは８月ですよ！！！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
2022.8.6
売上アップのヒント（マネジメント編）
８月
売上アップのヒント（接客編）
オペレーション
来店時に人数が減ったことを言う予約客
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
閲覧には会員登録が必要です。
First
Previous
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Next
Last
新着記事
『飲食カフェ＋携帯ショップ』のようなコラボ業態のポイント
自社業態にこだわろう
次の新規出店の考え方や取り組み方
コロナ後の売上が戻らず返済も始まり、キャンペーンを考えているが
飲食店にホームページはホントに必要なのか！？
河野祐治の著書
河野祐治の著書
