// // 記事一覧 | 飲食店痛快ゼミ | Page 42

「飲食店痛快ゼミ」とは、飲食店コンサルタント河野祐治が主宰する完全会員制の、繁盛飲食店作りのノウハウやドゥハウを学べるオンラインゼミです。

記事一覧

2022.6.19
ワイン業界の重鎮による『飲食店のためのナチュラルワイン概論』

　　 この飲食店痛快ゼミはありがたいことに、ビックリするよう…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.18
レアなハンバーグにメニューリニューアルしようと思うが

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.14
雑感

　　 なんか、定期記事になってきたな。 　　 １．私は有料会…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.12
売上アップは、この２つが基本。コロナ前の売上をクリア＆客単価５００円アップ＆原価率３％減の事例

　　 これまで、売上アップの考え方や方法論について、たくさん…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.10
単品の量を減らして価格を下げたらどうか？と友人に言われたが

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.10
キャッシュレス決済の比率がどんどん上がって、手数料がバカにならない

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.5
お釣りを５０円玉２枚にしましょうか？

　　 先日、久し振りに接客で感動した話。 館林で行った、つけ…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.4
クラフトビールやナチュラルワインのブームについて

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.4
ＧＷ明けの落ち込みが予想外に大きい

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.6.4
結果につながる求人票の作り方

　　 採用でお世話になっている、インプレイスの星さんからの情…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.5.30
狭小１棟貸し物件で「なるほど！」と思った話

　　 １Ｆ２Ｆともに８坪程度の、狭い１棟貸し物件というのが時…

閲覧には会員登録が必要です。

2022.5.28
お皿の名入れのポイントと、業務用食器会社の紹介

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

閲覧には会員登録が必要です。

河野祐治の著書

３か月で「儲かる飲食店」に変える本
売れまくるメニューブックの作り方
繁盛本
儲かる飲食店の数字