アラカルトとコースの中間のようなイメージですよ。

この具体的な事例は使えますよ。

これはホント、困った問題ですよね。

最近また食中毒が増えてきました。

過去最高売上記録更新に貢献しました。

まずは減らす前に、名物メニューを明確にしましょう。

理想は予約を取らずに満席になって繁盛することです。

向き不向きでしょうね。

先週も顧問先の店を含めて７～８店舗周りましたが、気付いたことが３つ。

そんなに難しく考えることではありませんよ。

ご存じのように私はたくさんの店を作りますが、そのテーマは常に発生します。

我々はお客様を満足させる競争をやっているって話。