私ならこうやるかな。
あるあるですが、そもそもがミスってますね。
私とは考え方が少し違いますが、それでいいんです。
お通しを出すか出さないかは、それぞれの店の経営方針です。
ジタバタしないことです。
私はそういう細かい指導はしませんが、顧問先ごとに温度差があるようです。
炭水化物を避ける人が増えているこの時代に、まさか米不足になるとはねぇ…
たった2店舗しかないのですから・・・・
まずは目的を明確にしましょう。
仕事を教えることよりも、先にやるべきことがあるんです。
いろんな意味で大変ですけどね。
今回は、ちょっと変わったテーマで。
新着記事
河野祐治の著書