まずは前提としての私の経験上のそもそも論です。
まずは、額が先ですよ。
発想を変えた方が良いと思います。
ジャックしてますね。
ご理解とご協力をよろしくお願いします。
久し振りにビビビッときた。
きのう、金銭の不正について書いたら、「うちでもいろいろとありました」というメッセを複数もらったので、今日は食材の不正について。
皆さんも、いろんな経験をしたと思います。
問答無用で時間制限すべきですよ。
これに悩んでいる飲食店は、たくさんあるでしょうね。
ある顧問先と料理に関する話をしていて。
今日は、ちょっと趣向を変えて。
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