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飲食店痛快ゼミ
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2024年
年:
2024年
2024.7.27
7月
採用・求人ノウハウ
特別情報(飲食店支援のプロ三ツ井の飲食店の採用と定着のノウハウアドバイス)
飲食店の採用と定着のノウハウアドバイス(その1)「求職者が転職先の飲食店を選ぶ8つのポイント」
2024.7.26
連絡事項
7月
ツール
『Gmail』の次は『icloudメール』
2024.7.21
7月
売上アップのヒント(マネジメント編)
オペレーション
クレンリネス
全ての席を体験する
2024.7.20
7月
採用・求人ノウハウ
教育・人材マネジメント
ワンオペの店に正社員が入ってくる
2024.7.14
7月
経営戦略・マネジメント
視察や情報からビビビッときた繁盛店作りのネタ
参考店・視察店
今日は、顧問先FBグループからの抜粋。超ボリューミーですよ
2024.7.13
7月
連絡事項
メディア・マスコミ・広報(社内も)系の皆さんへ
2024.7.12
7月
売上アップのヒント(店外販促編)
業界誌の取材を受けるには
2024.7.7
7月
売上アップのヒント(店外販促編)
特別情報(広報のプロ廣瀬の飲食店のための広報ノウハウアドバイス)
飲食店のための広報ノウハウアドバイス(その5)「人材集めにも広報支援が役立つ!」
2024.7.6
7月
経営戦略・マネジメント
商品開発のヒント(考え方編)
オペレーション
30分かかることを価値に変換しろ!
2024.7.5
連絡事項
7月
『新しいコンテンツ』について、いま考えていること
2024.6.30
6月
採用・求人ノウハウ
日本語能力試験N1を持つ韓国人から応募があったが(しかも韓国から)
2024.6.28
6月
オペレーション
きのうの記事「盛り合わせの弊害」についての追伸
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ワンオペの店に正社員が入ってくる
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河野祐治の著書
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