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飲食店痛快ゼミ
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配信メール２０２１年
配信メール２０２１年
2021.8.16
経営戦略・マネジメント
売上アップのヒント（マネジメント編）
８月
外食新聞に掲載された私のセミナー収録記事をアップ
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2021.8.14
経営戦略・マネジメント
８月
売上アップのヒント（Web販促編）
社長が情報発信力をつけることから逃げてはいけない
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2021.8.13
飲食店痛快ゼミについての質問
８月
「実践して成果出てます！」を、メールで送れるようにしました！ガンガンください！
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2021.8.12
８月
売上アップのヒント（店外販促編）
参考店・視察店
地方のロードサイドは、野立て看板が有効～埼玉の『たくとみ』の事例
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2021.8.11
経営戦略・マネジメント
８月
売上アップのヒント（店外売上編）
売上アップのヒント（Web販促編）
参考店・視察店
店外売上＜通販編＞～埼玉の『たくとみ』の事例
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2021.8.10
８月
商品開発のヒント（ドリンク編）
炭酸水、売ってる？
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2021.8.10
経営戦略・マネジメント
８月
売上アップのヒント（店外売上編）
業態リニューアル
参考店・視察店
コロナ関連
レジ横にショーケースを置いて売上アップ～埼玉の『たくとみ』の事例
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2021.8.9
８月
売上アップのヒント（Web販促編）
業態リニューアル
サイレントオープンは、SNSもしない？
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2021.8.7
８月
業態リニューアル
出店（戦略）
出店（立地）
参考店・視察店
フリー客メインの居酒屋でも、２階立地でチャンスはありますか？
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2021.8.6
８月
業態リニューアル
参考店・視察店
２階店舗の目立つファサードの繁盛居酒屋を教えて欲しい
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2021.8.5
経営戦略・マネジメント
８月
コロナ関連
店でコロナ陽性者が出たら、どういう発信をすべきか
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2021.8.4
経営戦略・マネジメント
８月
業態リニューアル
出店（戦略）
参考店・視察店
コロナ関連
私が高級食パンが続かないと思う理由と、やるなら
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