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飲食店痛快ゼミとは?
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河野祐治の「飲食店痛快ゼミ」
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2023年
年:
2023年
2023.9.16
9月
商品開発のヒント(フード編)
クレンリネス
生食感シリーズの件
2023.9.11
9月
商品開発のヒント(ドリンク編)
コスパの良いワインをもっと知りたい
2023.9.10
経営戦略・マネジメント
9月
売上アップのヒント(Web販促編)
特別情報(SNS集客のプロ津金澤のSNSマーケティングアドバイス)
Instagram運用をハックする!プロフィール構成から仕組み、運用方法など徹底解説(5回目)
2023.9.9
9月
商品開発のヒント(フード編)
出店(戦略)
出店(事例)
視察や情報からビビビッときた繁盛店作りのネタ
参考店・視察店
こんな感じで固めていきます
2023.9.9
9月
商品開発のヒント(ドリンク編)
オススメのボックスワイン
2023.9.3
経営戦略・マネジメント
9月
業態リニューアル
出店(戦略)
Z世代をターゲットにした店をつくらない理由
2023.9.2
経営戦略・マネジメント
9月
集客ツールに踊らされるな!
2023.8.27
経営戦略・マネジメント
8月
売上アップのヒント(Web販促編)
特別情報(SNS集客のプロ津金澤のSNSマーケティングアドバイス)
Instagram運用をハックする!プロフィール構成から仕組み、運用方法など徹底解説(4回目)
2023.8.27
8月
採用・求人ノウハウ
人材採用に関して、この記事をじっくりと読んで参考にすべし!
2023.8.26
8月
商品開発のヒント(考え方編)
商品開発のヒント(フード編)
視察や情報からビビビッときた繁盛店作りのネタ
観光地のランチ営業をやっている店は参考に
2023.8.26
8月
商品開発のヒント(考え方編)
商品開発のヒント(フード編)
商品開発のヒント(ドリンク編)
視察や情報からビビビッときた繁盛店作りのネタ
参考店・視察店
お客様はメニュー数の「多さ自体」は求めていない
2023.8.26
8月
商品開発のヒント(考え方編)
商品開発のヒント(フード編)
商品開発のヒント(ドリンク編)
視察や情報からビビビッときた繁盛店作りのネタ
参考店・視察店
売れるメニュー開発のポイントの1つは、誰もが知っているありふれたメニューの変化球
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